Irache Rouge TINTO 2018

Espagne

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Vin jeune

Vin rouge ample
Tanins marqués ; bel équilibre entre l’acidité et les tanins

60% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon et 20% Grenache

Ce vin a été élaboré à partir d’une sélection de raisins rouges du propre vignoble de la Bodega Irache, situés en “ Tierra Estella”.

Suite à l’égrappage des grappes les raisins sont écrasés ; la fermentation se fait en cuves inox à température contrôlée. Après clarification et filtration le vin a été embouteillé.

Robe rouge bigarreau aux reflets violets.
Les arômes fruités du nez, évoquant les fruits des bois, s’intensifient au fil du temps dans le verre.
Passage en bouche léger et agréable ; bel équilibre entre l’acidité et les tanins

Volaille, porc, légumes secs et plats de cuisine méditerranéenne

7,50 € / la bouteille
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