Ce Pinot Gris puissant et expressif se démarque par son côté épicé et fumé. C’est un vin riche, légèrement gras, bien rond avec des arômes typiques de fruits confits. Sa belle acidité le rend très digeste et le fait durer en bouche.
Les parcelles de vignes sélectionnées pour produire ce vin se trouvent sur le Grand Cru Kaefferkopf. Ces collines orientées Sud-Est ont un sol principalement composé de granit et de calcaire.